خوراک لوبیا یکی از شام های مورد علاقه منه، البته آنچه که می نویسم در مورد اکثر حبوبات بجز عدس است.
جدیدا از روش خیساندن آن در آب نمک استفاده کردم یعنی حبوبات را در 4 لیتر آب که یک قاشق غ نمک توش حل شده یک شب تا صبح می خیسانم.
بعدش با آب می شورم و می پزم.
اصلا شور نمی شه در عوض نمک باعث می شه پوست حبوبات نرمتر بشه و آب راحت تر نفوذ کنه و حبوبات نرمتر بشه و زودتر بپزه
وقتی هم می پزید بافت نرم و خوبی داره.
من که خوشم آمد خوبه شما هم امتحان کنید.
فقط یک ن
مصرف حبوبات در برخی از بیماری ها مفید است و به درمان کمک می کند. حبوبات به پیشگیری و درمان بیماری های قلبی، دیابت، سرطان روده و کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می کنند.
در طب چینی معتقدند که حبوبات به علت خاصیت دیورتیک برای کلیه ها مفید هستند.
تصور می شود که حبوبات قرمز مثل لپه و لوبیای قرمز بر روی عملکرد قلب و روده کوچک مؤثرند و حبوبات زرد رنگ مثل لپه زرد و دانه سویا به عملکرد طحال، پانکراس و معده کمک می کنند.
ادامه مطلب
خواص حبوبات در طب سنتی چیست ؟ یک متخصص طب سنتی گفت: نخود از بهترین حبوبات برای افزایش قوای عمومی است؛ به ویژه برای کودکان که در سنین رشد قرار دارند، بسیار مفید است. از دیدگاه طب سنتی حبوبات دارای ارزش غذایی بسیار هستند و بهترین آنها نخود بوده که …
خواص حبوبات در طب سنتی چیست ؟
ادامه مطلب
کوچمون آش رشته پختن، یادشون رفته آردش کنن
درنتیجه انقدر شل و آبکی بود که اگه قلاب مینداختی قشنگ سه چهارتا ماهی میومد بالا!
از پیازداغ و حبوبات هم چندان خبری نبود، بهرحال گرونیه!
علی و زینب که رسما با ماکارونی اشتباه گرفته بودن، نشسته بودن رشته ها رو با دست میگرفتن میخوردن!
با همه این تفاسیر نذر شون قبول
مواد لازم سوپ حبوبات و آب مرغ:
1 قاشق غذاخوری روغن کلزا 15 میلی لیتر1 پیاز ، ریز خرد شده 200 گرم2 سیر میخک ، فشرده یا چرخ کرده1 1/3 فنجان انواع توت ها 260 گرم1 1/2 فنجان مخلوط حبوبات خشک 260 گرمگوجه فرنگی کنسرو شده 3/4 لیوان (تکه ای) 200 گرم2 فنجان آبگوشت مرغ 500 میلی لیتر3 فنجان آب 750 میلی لیتر1 نمک نمک [اختیاری] 0.2 گرمفلفل دلمه ای برای طعم دادن [اختیاری]1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک 1 گرم
طرز تهیه سوپ حبوبات و آب مرغ:
اگر نمی توانید یک مخلوط حبوبات خشک را در فروشگاه
در زمان قدیم حبوبات را در جای خشک و خنک در آشپزخانه نگهداری می کردند . اما امروزه حبوبات را در ظروف بسیار شیک نگهداری می کنند .
- ظروف شیشه ای : این ظروف یکی از بهترین ظروف برای نگهداری حبوبات هستند . زیرا هم زیبا و جادار بوده و هم از جنس قابل قبولی ساخته شده که شرایط نگه داری حبوبات را مساعد میکند .
- ظروف پلاستیکی : با توجه به کاربرد بسیار زیاد محصولات پلاستیکی و قیمت مناسب آن، حجم بسیاری از آشپزخانه را این ظروف به خود اختصاص داده‌اند .
- ظرو
پاک کردن کله پاچه با دقت و حوصله در منزل، تنها راه مطمئن بودن از سلامتی آن است. طریقه تمیز کردن موهای کله پاچه نکاتی دارد که دانستن آن می تواند به شما در پاک کردن آن در منزل کمک زیادی کند. در این مقاله با کلیه نکات و مراحل پاک کردن کله پاچه آشنا خواهید شد.
ادامه مطلب
حبوبات همیشه عضو جدا ناپذیر غذاهای بسیاری در سفره غذایی ایرانی ها به شمار می آید. منابع غذایی مغذی مانند فیبر، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و پروتئین با مقادیر بالایی در حبوبات موجود هستند و جزء خواص حبوبات هستند. در این مطلب به صورت خلاصه خواص کلی محبوب ترین حبوبات را به شما توضیح می دهیم:
نخود
نخود دارای انواع ویتامین ها و پروتئین های مهم و ضروری برای بدن است. نشاسته، کلسیم، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، مس و ویتامین های خانواده ب (1 و 2) و ویتامین آ
خوردن بلال در یک شب سرد زمستانی ، آن هم بلالی که به اصطلاح دودی شده و عطر بویش کوچه را پر کرده باشد ، برای همه لذت بخش هست.پختن بلال هم برای خودش روش خاصی دارد که می توان با انجام اش ، بلالی به مراتب خوشمزه تر را تجربه کرد.اگه دوست دارید بلالتون خوشمزه تر باشه مطلب زیر را بخوانید !!!
فوت و فن های پختن بلال روی آتش
بوی بلال کبابی از آن دسته بوهای آشنایی است که کمتر می توان در مقابلش بی تفاوت بود. این هم یک دستور عالی و بسیار سالم و رژیمی برای پخت
ازبین گروهای ششگانه مواد غذایی برای تغذیه انسان غلات و حبوبات مناسب ترند زیرا سریعتر از گوشت ها هضم میشوند و زمان توقفشان در معده کوتاه تر است. برای کاهش نفخ حبوبات آنها را همراه با یک قاشق چایخوری کوچک زیره یا یک قاشق غذا خوری پوست پرتقال رنده شده بپزید. مصلح برنج خیساندن آن در آب و نمک، یا مصرف آن همراه زعفران و یا زیره است .غلات تصفیه شده:نتایج تحقیقی در ایتالیا حاکی از آن است که رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد غلات
ادامه مطلب
خانم های خانه‌دار از تهیه غذا با ماهی به خاطر بویی که در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید گفت از بین بردن بوی ماهی کار زیاد سختی نیست.
– طعم دار کردن ماهی با کمک سبزی‌های معطر و خوشبو یا استفاده از ادویه و پودرهای سوخاری معطر می‌تواند تاثیر زیادی در از بین رفتن بوی ماهی هنگام طبخ داشته باشد و گوشت آن را ترد و لطیف کند.
– در صورتی کــه کــف آشپزخانه‌تان سرامیک است و امکان تمیز کردن آن وجود دارد میتوانید سرکه را درون افشانه
اگر قصد کسب درآمد دارید و در پی راه های در آوردن پول برای خودتان با
ساده ترین کار و در منزل خودتان هستید، میتوانید با بررسی کارخانه های کوچک
فعالیت های قابل توجهی را در خانه برای خود آغاز کنید. یکی از راه ها کسب
درآمد در خانه برای خانمها بسته بندی حبوبات است که مابین بسیاری از خانوم
ها در شهرها مخصوصا شهر اهواز مورد توجه قرار گرفته است.
ادامه مطلب
صنعت بسته بندی یک صنعت بسیار مهم و مؤثر در فروش و بازاریابی اجناس و محصولات است. در این مقاله به توضیح مختصری درباره دستگاه بسته بندی حبوبات می پردازیم.
دستگاه بسته بندی حبوبات چیست ؟
شاید برای شما این سوال پیش بیاید که دقیقا کار این دستگاه چیست؟ این دستگاه وسیله است که می توان انواع بسته بندی موادی چون نخود. عدس، لوبیا، ماش، لوبیا قرمز، لوبیا عروس، لوبیا چیتی، انواع غلات، برنج، گندم، جو و غیره را با آن انجام داد. انواع دستگاه بسته بندی در با
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
طرز تهیه آش رشته
در تهیه آش
رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده میشود که در بیشتر مناطق جغرافیایی
قابل دسترس هستند. اگر چه تهیه این آش در قسمت‌های گوناگون تفاوت
اندکی‌دارد اما با داشتن قابلیت تغییر بعضی از مواد اولیه، این آش را
میتوان برای تمام گروه‌های سنی و حتی بیماران خاص به غذایی سالم و مغذی
تبدیل کرد.در خانه اغلب ایرانی‌ها، همیشه بساط تهیه آش رشته به راه است.
اما تهیه آش رشته مجلسی که قرار است برای سفره افطار آماده شود، فو
نکات مهم پختن ته چین ایرانی خوشمزه
ته چین یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هست، پخت آن نیازمند دقت به نکاتی هست که مهارت آشپزی افراد را نمایان می سازد. توصیه میشود ته چین را داخل ظرفی مثل ماهیتابه که ارتفاع کمی دارد آماده کنید، با این روش ته دیگ اکثر و برشته تری خواهیدداشت.
ادامه مطلب
آبگوشت از غذاهایی است که برای این که طعم بهتری داشته باشد باید زمان پختش را طولانی‌تر کرد. هر چه حرارت ملایم‌تر و زمان پخت بیشتر باشد، آبگوشت خوشمزه‌تر خواهد بود… اجزای اصلی این غذا گوشت و حبوبات هستند و با توجه به اقلیم ناحیه‌ای که این غذا در آنجا پخت میشود، سایر مواد غذایی به آن اضافه خواهد شد؛ مثلاً شمالی ها در آبگوشتشان سیر می‌ریزند و کرمانی‌ها آن را با زیره طعم‌دار می‌کنند اما وجود گوشت و حبوبات وجه تشابه تمام آبگوشت‌هاست.
ادا
آش از غذاهای سنتی است که به دلیل سبک بودن در عین دارا بودن خاصیت سیر کنندگی، طرفداران زیادی در بین ایرانی ها دارد. پختن آش به نسبت سایر غذاهای ایرانی ساده تر است، اما زمان زیاد تری برای پخت آن لازم است تا به خوبی جا افتاده و خوشمزه شود.
آش رشتهآش گندمآش شله قلمکار آموزش درست کردن آش رشته برای 4 نفرمواد لازم برای تهیه آش رشتهحبوبات لازم
نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوانعدس ریز 50 گرمپیاز متوسط 3 عدد روغن به مقدار لازمزرد چوب
روزی مرد کشک سابی نزد شیخ بهائی
رفت و از بیکاری و درماندگی شکوه نمود و از او خواست تا اسم اعظم را به او
بیاموزد، چون شنیده بود کسی که اسم اعظم را بداند درمانده نشود و به تمام
آرزوهایش برسد.شیخ مدتی او
را سر گرداند و بعد به او می‌گوید اسم اعظم از اسرار خلقت است و نباید دست
نااهل بیافتد و ریاضت لازم دارد و برای این کار به او دستور پختن فرنی را
یاد میدهد و می‌گوید آن را پخته و بفروشد بصورتی که نه شاگرد بیاورد و نه
دستور پخت را به کسی یاد دهد.م
آش از غذاهای سنتی است که به دلیل سبک بودن در عین دارا بودن خاصیت سیر کنندگی، طرفداران زیادی در بین ایرانی ها دارد. پختن آش به نسبت سایر غذاهای ایرانی ساده تر است، اما زمان زیاد تری برای پخت آن لازم است تا به خوبی جا افتاده و خوشمزه شود.
آش رشتهآش گندمآش شله قلمکار آموزش درست کردن آش رشته برای 4 نفرمواد لازم برای تهیه آش رشتهحبوبات لازم
نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوانعدس ریز 50 گرمپیاز متوسط 3 عدد روغن به مقدار لازمزرد چوب
پختن غذا در ظروف مسی واقعا مفید است؟
⬅️ بسیاری از ما فکر میکنیم هر نوع غذایی را می‌توانیم در ظروف مسی بپزیم و برای سلامتی ما مفید است. پیش از هرکار این تفکر غلط را کنار بگذاریم.⬅️ ورود بیش از حد مس به بدن موجب مسمومیت و برخی از بیماری‌هاست.⬅️ ما با دو نوع مس روبرو هستیم. مس‌هایی که با پوشش قلع وجود دارند و به همین علت نباید نگران مسمویت مسی باشیم.⬅️ خوراکی های خیلی شور، ترش، شیرین، گوشت و چرب را نباید در ظروف مسی به مدت طولانی نگه‌داشت.
1- حبوبات با برچسب کالری ۲۳۰، ارزش غذایی بالایی دارد حبوبات توانایی رفع نیتروژن از اتمسفر را دارد. لذا نیتروژن جزء اسیدهای آمینه، که بلوک های از پروتئین را می سازد.
2-حبوبات نه تنها بسیار مغذی، بلکه بسیار ارزان نیز هستند و جزء اصلی مهم مواد غذایی در بسیاری از کشورهای در حال توسعه می باشد
3-حبوبات دارای مواد ضد مغذی هستند متاسفانه، حرکت نزولی برای کیفیت تغذیه ای حبوبات وجود دارد. اسید فیتیک، یا فیتات در تمام دانه های گیاهی خوراکی، از جمله
مصرف جوانه بین مشتاقان سلامتی در سال‌های اخیر محبوب شده است. ادعا میشود غلات و حبوبات جوانه زده در مقایسه با نمونه‌های جوانه نزده مواد مغذی بیشتری دارند و بهتر هضم میشوند. حتی برخی پژوهش‌ها نتیجه گرفته‌اند که این نوع غلات ممکن است در برابر برخی بیماری‌های خاص و همچنین کمک به کاهش وزن مؤثر باشند.
این مقاله قصد دارد غلات و حبوبات جوانه‌زده را با دقت بیشتری بررسی کند تا مشخص شود این مواد غذایی چه فوایدی برای سلامتی ما دارند.
ادامه مطلب
"حبوبات"
حبوبات یکی از گروه‌های غذایی اصلی است.
حبوبات شامل: لوبیا، عدس، ماش، نخود، باقلا، لپه، نخود فرنگی است.
برای کسانی که در رژیم غذایی خود گوشت یا تخم مرغ نمی‌توانند مصرف کنند، حبوبات جایگزین خوبی است زیرا دارای پروتئین فراوان است و جایگزین مناسب گوشت است.
حبوبات به دلیل نداشتن چربی و کلسترول مناسب افرادی است که رژیم غذایی دارند.حبوبات منبع ویتامین B9 است که همان ویتامین رشدجنین محسوب میشود.
شاید اینکه چرا درپخت آش رشته ک
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
طرز تهیه حریره بادام
آنچه ما حریره بادام
می‌نامیم چیزی جز نوعی پتاژ کرم نیست؛ پتاژ کرم (potage creme) نوعی غذای
فرانسوی تهیه شده از آب گوشت یا آب قلمی است که با پوره تره بار یا حبوبات
غلیظ شده و از صافی گذشته باشد، به این سوپ غالبا کمی خامه هم اضافه
میشود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه حریره بادام با شیر خشک و پودر بادام بدون شیر برای نوزاد و بزرگسالان در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
زودپز برقی یکی از مهمترین اقلام و لوازم آشپزخانه است و یکی از بهترین وسیله ها برای پخت و پز به شمار میرود. کار کردن و پختن غذا با زودپز ها بسیار ساده است ، فقط کافیست آن را با انواع مواد غذایی مانند انواع سبزیجات ، گوشت ، حبوبات و…. پر کنید و درب آن را ببندید و بگزارید تا در کمترین و کوتاه ترین زمان ممکن بپزد. در این مقاله به بررسی مشخصات 10 زودپز برقی برتر فروشگاه زیوا به ترتیب خواهیم پرداخت.
ادامه مطلب
برخی از حبوبات و گیاهان حاوی مواد پروتئینی و مغزی هستند که سبب سالم ماندن بدن انسان و مبارزه با انواع بیماری ها می شود.
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آهن توسط بدن برای کمک به ایجاد هموگلوبین در سلول های قرمز خون استفاده می شود و اکسیژن را به سراسر بدن حمل می کند. احساس خستگی و عدم وجود انرژی، اختلال در معده، مشکلات در تمرکز و قرار گرفتن در معرض عفونت ها و بیماری از نشانه های ابتلا به فقر آهن هستند.
برخی از حبوبات و گیاهان حاوی مواد پروتئینی
سلام دوستان
بیست روز مونده تا عید غذیر
بیاید یه قرار بذاریم
روزی ده هزارتومن بذاریم کنار تا بیست روز دیگه میشه 200هزارتومن...
باهاش میشه یه ایستگاه صلواتی کوچیک زد
جشن بگیریم ..
هرکس اندازه توانش برای حضرت علی خرج کنه
یادمون نره این خاندان بدهکار هیچکس نمیمونن...
ده برابرش برمیگرده...
اگر توانایی مالی داشتید با شکوه تر برگذار کنید...
برنامه ریزی کنید برای غدیر برای اطعام غدیر
ثواب افطاری یک میلیون پیامبر!
امیرالمومنین علی(ع) میفرماید:
ه
طرز تهیه آش شله قلمکار
برای تهیه ی این آش قدیمی بهتر است قبل از هر کاری شب قبل حبوبات را خیس کنید تا بهتر بپزند.برای تهیه ی این آشپیازها را به صورت خلالی خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید.گوشت ها را به تکه های کوچکی تقسیم کرده
و با پیاز کمی تفت دهید .
سپس سه لیوان آب داغ به ظرف مورد نظر اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا بپزد.بعد از اینکه گوشت به طور کامل پخت آن را به وسیله ی گوشتکوب له کرده و بکوبید و به مواد آش اضافه کنید.حبوبات و برنج و سبزی خرد
برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود.
برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارند.....
برای تشخیص تخم مرغ تازه ، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم مرغ تازه باشد به ته ظرف می رود ، اما اگر به سطح آب بیاید، بهتر است از آن استفاده نکنید.
اگر مقداری از نان سفید اضافه آمده و مصرف نمی شود ، چاره این است که آنه
هوالرئوف الرحیم
امروز به یکی گفتم که فسقلک خیلی زود داره بزرگ میشه و من انقدر کار دارم وقت نمی کنم ببینمش.
گفت بجای کوکی پختن و لباس دوختن به لچت نگاه کن.
فکر کردم که شاید بعضیا با نفس کشیدن زنده بمونن. ولی من با این کارها.
مخصوصا که کوکی پختن روشی بود برای وقت گذروندن با رضوان. که بسیار مشتاقشه. ولی از کارهام نمی گذرم. اما اون زمانی که توی روز برای فسقلک و رضوان تخصص دادم رو با وسواس بیشتری سپری می کنم. لحظه هاش رو می بلعم و با چشمهام تمام ثانیه ه
بادمجان سوخاری
بادمجان از پرطرفدار ترین سبزیجات است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد. بادجان از آن دسته سبزیجاتی است که با آن میتوان ده ها نوع غذا درست کرد. بادمجان سوخاری یکی
از این غذا های لذیذ است که پخت آن هم سریع است هم آسان. با ما در آموزش این غذای لذیذ همراه باشید:
ادامه مطلب
پختن ماهی به روش های مختلفی انجام می شود که ما در این مطلب شما را با بهترین روش پخت ماهی آشنا می کنیم.
نوری کردن
بهترین راه طبخ ماهی تنوری در خانه، استفاده از فر است. برای طبخ ماهی تنوری، می توانید از ماهی های بزرگ و درسته هم استفاده کنید و نیازی به فیله کردن ماهی ها نیست. در این روش، ابتدا داخل شکم یا گوشت ماهی را با مقداری نمک و کمی پودر انار یا پودر لیمو عمانی طعم دار کنید، سپس روی پوست ماهی چند برش عمیق بزنید و تمام پوست و داخل برش ها را با
چگونه آرسنیک دربرنجهای هندی را بشوییم
به گزارش مشرق، گرچه آزمایش‌های قبلی ثابت کرده بودند که روش معمول پخت برنج و حرارت بالا در هنگام
جوشیدن برنج می‌تونه از مسمومیت ناشی از آرسنیک برنج جلوگیری کنه، اما این روش هم راه‌حل قطعی از بین
بردن آرسنیک نیست و میلیون‌ها نفر در معرض خطرات ناشی از مصرف آرسنیک برنج هستند.چطور آرسنیک برنج رو از بین ببریم؟در حالی‌که تا امروز فکر می‌کردیم زمانی که برنج پخته میشه آرسنیک اون خارج میشه، اما نظریه ج
طرز تهیه فلافل آبادانی اصل و ترفند های خوشمزه ترشد آن
فلافل از جمله غذاهای خوشمزه و لذیذیست که علاوه بر کودکان و نوجوانان در بین بزرگسالان هم طرفدارن ویژه ای دارد و از نخود که یکی از مقوی ترین ترین حبوبات است تشکیل می شود.
فلافل با اینکه جزو فست فود ها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید.
مواد لازم برای درست کردن فلافل خوشمزه
ادا
بسته بندی حبوبات
لوبیا، عدس، ماش، نخود، لپه و...در گروه حبوبات یا بُنشن انواع دانه‌های خوراکی هستند کهدارای مقدار زیادی پروتین، کربوهیدرات، مواد معدنی مثل آهن،کلسیم، پتاسیم،منیزیم و ویتامین آ می باشند.
این دانه های خوراکی که حبوبات نامیده می شوند دارای خواص بیشماری هستند که مصرف آن ها در رژیم های مختلف غذایی بسیار توصیه شده است.
اکثر این دانه ها از پروتئین گیاهی تشکیل می شوند و جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت و پروتئین حیوانی می
هوالرئوف الرحیم
امروز به یکی گفتم که فسقلک خیلی زود داره بزرگ میشه و من انقدر کار دارم وقت نمی کنم ببینمش.
گفت بجای کوکی پختن و لباس دوختن به بچت نگاه کن.
فکر کردم که شاید بعضیا با نفس کشیدن زنده بمونن. ولی من با این کارها.
مخصوصا که کوکی پختن روشی بود برای وقت شپری کردن با رضوان. که بسیار مشتاقشه.
از کارهام نمی گذرم، اما اون زمانی که توی روز برای فسقلک و رضوان تخصص دادم رو با وسواس بیشتری سپری می کنم. لحظه هاش رو می بلعم و با چشمهام تمام ثانیه ها
طریقه پخت برنج ایرانی و هندی
در مورد تفاوت زمان نگهداری برنج ایرانی و خارجی می توان گفت که برنج خارجی را می توان زمان طولانی تری نسبت به برنج ایرانی نگه داشت. یکی از دلایل این زمان طولانی مواد نگهدارنده برای جلوگیری از شپش زدن که در آن استفاده می شود. اما با توجه به این شرایط استفاده از این مواد و همچنین قیمت پایین برنج خارجی، استقبال از آن بیشتر می باشد.
یکی دیگر از تفاوت های برنج ایرانی و برنج خارجی، نوع پخت آن ها است. پختن برنج خارجی به
استند و قفسه حبوبات و خشکبار 9 خانه
ابعاد
طول 58 سانتی متر / عرض 59 سانتی متر / ارتفاع 185 سانتی متر
.............................................................
مشخصات فنی
تعداد مخزن : 9عدد
حجم هر مخزن بالا 11 و وسط 24 و پایین 39 لیتر
وزن استند خالی : 61کیلوگرم
رنگ بدنه : طرح چوب
برای کسب اطلاعات بیشتروخریدمحصول باواحدفروش شرکت تماس حاصل فرمایید
02133796948021333574390213335712809121768662
پختن کیک یکی از کارهای لذت بخش است که شما عزیزان می توانید در منزل انجام دهید . کیک پختن در صورتی که با اصول آن آشنا بوده و چم وخم کار را بلد باشید، می‌تواند یکی از مفرح‌ترین کارهایی باشد که در منزل به آن مشغول می‌شوید .
برای بسیاری از افراد کار پختن کیک بسیار لذت بخش است اما در مقابل افرادی هستند که این کار برایشان اصلا جذاب نیست و خاطره خوشی از آن ندارند .
اگر به شما بگوییم که یکی از اصلی‌ترین دلایل رضایت‌بخش نبودن کیک‌هایی که می‌پزید، ظ
از جمله مورد علاقه های مرد های خانواده آبگوشت که بهترین طبخ آن و میل کردن آن سنتی است به همراه مواد خاص و نحوه پخت خاصی در نظر گرفته شده. آبگوشت هایی که از روش سنتی درست می شوند طعم خیلی خوشمزه تر و بهتری دارند.برای خوشمزه شدن هر غذایی نیازه شما با وقت لازم و علاقه به پختن غذا صرف کنید. آبگوشت همانطور که می‌دانید به چربی زیادی نیاز داره, بهتره از گوشت گوسفندی پر چرب استفاده کنید که آبگوشت بهتری خواهید داشت. در ادامه همراه ما باشید برای طرز تهی
کاربران گرامی ،این فایل حاوی مطالعه پاورپوینت مسمومیت با قارچ ها می باشد که در ۲۴ اسلاید قابل ویرایش تهیه و تنظیم گردیده است.در صورت تمایل می توانید این محصول را از وبسایت خریداری و دانلود نمایید.
بخشی از متن:
مواجهات سمی شایع۷۷%……ناخواسته۵۰%……کودکان کمتر از ۶ سالاکثرا عاقبت خوش خیممهمترین فاکتور پیشگیری…….اجتناب از خوردن قارچ وحشیعدم حساسیت سم به گرماپختن / کنسرو کردن / منجمد کردن / خشک کردنعلائم مسمومیتمیزان قارچ مصرف شده/سن قارچ /
مضرات آرسنیک موجود در برنجهای هندی
به گفته محققان، وجود ماده شیمیایی آرسنیک در برنج بسیار برای سلامت خطرناک است.
به گزارش مهر، محققان عنوان می‌کنند تهدید ناشی از آرسنیک موجود در برنج به سرعت مسموم کننده نیست،
اما مصرف بلندمدت این نوع برنج می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های مثانه، ریه و پوست، بیماری قلبی و دیابت را
افزایش دهد. در بانوان باردار مسمومیت با آرسنیک می‌تواند باعث سقط جنین یا کاهش وزن نوزاد گردد. تماس با
آرسنیک در دوران جنین
پایاکیسه
شرکت تولیدی سپهر سداد جام جم (نام تجاری پایاکیسه) ، تولید کننده کیسه های پلی پروپیلین، مجهز به دستگاه های چاپ، دوخت و لمینیت بروز و با استفاده از تجربه چند ساله و نیروی متخصص و کارآماد چندیست در عرصه صنعت بزرگ و پویای بسته بندی فعالیت مستقیم دارد، هدف ما پیشرفت در امر تولید کیسه های بسته بندی سازگار با محیط زیست و برگشت پذیر می باشد.
مزایای استفاده از کیسه های شرکت تولیدی سپهر سداد جام جم :
۱-طراحی های مختلف: طراحی چاپ تصویر، ط
پختن چه غذاهایی در ظروف مسی ممنوع است؟
هر روز،مردم برای خوردن و آشامیدن در منزل خود از ظروف غذا استفاده می کنند ؛ ظروف غذا شامل بشقاب، چنگال، قاشق، نعلبکی، لیوان، چاقو و دیگر ظروف مورد نیاز در
آشپزخانه است.
در طول دهه های مختلف، مردم توانستند انواع مختلفی از ظروف را از مواد مختلف تولید کنند برخی از ظروف غذا وجود دارند، که واقعا برای سلامتی بدن مفید هستند و در مقابل
برخی از مواد و متریال ها حاوی مواد شیمیایی سمی، جیوه و سایر عناصر مضر برای
انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها
انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها
انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها چگونه است ؟ در این مقاله سعی داریم انواع مختلف میز منشی و کانتر پذیرش را با کارایی های متفاوتش بازگو کنیم . قرار است با انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها آشنا شویم که بهترین انتخاب ممکن را برای سازمان و شرکت خود داشته باشید . زیبایی این میزهای اداری و کاربرد آن ها برای محیط های مختلف به طور کامل متفاوت است . در ادامه همراه ما باشید تا با انواع میز من
انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها
انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها
انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها چگونه است ؟ در این مقاله سعی داریم انواع مختلف میز منشی و کانتر پذیرش را با کارایی های متفاوتش بازگو کنیم . قرار است با انواع میز منشی و نحوه خرید آن ها آشنا شویم که بهترین انتخاب ممکن را برای سازمان و شرکت خود داشته باشید . زیبایی این میزهای اداری و کاربرد آن ها برای محیط های مختلف به طور کامل متفاوت است . در ادامه همراه ما باشید تا با انواع میز من
طرز پخت برنج ایرانی و هندی
به طور کلی برنج هندی ظاهر مناسبتری دارند و طرز پخت برنج هندی در مقایسه با طرز پخت برنج ایرانی راحت تر است
۱- هنگام پخت برنج آب را به اندازه استفاده کنید
زمانی که از آب بسیار زیادی برای پخت برنج استفاده می کنید، برنج شما چسبناک و چسبنده می شود.علاوه بر
این، این مقدار آب زیاد بر ارزش غذایی برنج تأثیر می گذارد. از سویی دیگر، مقدار آب بسیار کم باعث سفت
شدن برنج می شود. باید یاد بگیرید که از آب به مقدار کافی استفاده کن
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی :
حفظ ارزش غذایی مواد اولیه:
برای تهیه سبزی پلو با ماهی سالم در درجه اول مهم انتخاب ماهی و سبزی تازه می باشد.سبزی معمولا در طی عمل آوری و پختن مقداری از ویتامین خودش را از دست می دهد به همین علت توصیه ی ما سبزی تازه می باشد زیرا دارای ویتامین بیشتری است. حتی بعد از پختن که درصدی از ویتامینش را از دست می دهد باز هم دارای ویتامین کافی است. همچنین بهتر است سبزی را در مرحله ی آخر به برنج اضافه کنید که هم مدت زمان و هم حرارت کم
مواد لازم برای 8 الی 10 نفرلوبیا قرمز یا چیتی 1 پیمانه .نخود 1 پیمانه .عدس 1/2 پیمانه .سبزی آش پاک کرده 500 گرم .پیاز خام 2 عدد بزرگ .رشته آشی 250 گرم .قلم گاو 1 عدد .روغن به میزان لازم .نمک وفلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم .نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری . سیر به میزان دلخواه دستور پخت .
ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس میکنیم وچند بار آب آنرا عوض کرده تا از نفخ آن کم شود . وصبح زود حبوبات را به همراه قلم گاو ، بار میگذاریم وبعد از پخت کامل حبوبات ، قلم را از داخل قا
با نزدیک‌شدن به ایام جشن‌های نوروز باستانی ایران‌زمین و شروع فصل بهار، ایرانیان به رسم پیشینیان خود، به سبزکردن دانه‌های غلات و حبوبات می‌پردازند و سبزه را به عنوان نمادی از سبزی و شادابی و برکت در سال پیش‌ِرو در سفره هفت‌سین به کار می‌برند.
اما باوجود اینکه به‌تازگی زمزمه‌هایی مشکوک برای حذف نماد‌های سفره هفت‌سین ایران‌زمین از جمله ماهی قرمز و سبزه نوروزی به راه افتاده، ضروری است ارزش‌های تغذیه‌ای سبزه سفره هفت‌سین در جامعه ت
سرعت تعویض سلول‌های استخوانی در گذر سن کاهش پیدا میکند و بیشترین مقدار آن را میتوان به سنین ۲۰ تا ۳۰ سال نسبت داد. همچنین همه افراد دارای توده استخوانی یکسانی نیستند و توده استخوانی عموماً به عواملی همانند وراثت، تغذیه در دوران کودکی، فعالیت بدن و همچنین شیوه زندگی بستگی دارد.
زمانی که سرعت تولید سلول‌های جدید استخوانی نسبت به سرعت تخریب آنها کمتر شود، به تدریج توده استخوانی شروع به تولید حفره میکند که در علم پزشکی به این پدیده پوک
غذاهای ممنوعه قبل از ورود به هواپیما
در هنگام سفر رعایت یک سری از نکات مهم و حائزه اهیمت است هم برای خود فرد و هم برای بقیه مسافران .مخصوصا سفر هوایی رعایت نکات به ویژه رژیم غذایی قبل پرواز یکی از مهم ترین نکاتی است که با رعایت آن سفر آسان و راحتی را برای خودتان رقم بزنید .امرزو از غذا های ممنوعه در سفر های هوایی صحبت می کنیم با ما همراه باشید .
خوردن غذا های فست فودی ممنوع
غذا های فست فودی یکی از هیجان انگیز ترین غذا ها و هوس برانگیز ترین غذا ه
بهترین کیفیت در فروش لوبیا چیتی عمده ایرانی و خارجی را با قیمت مناسب و راحت ترین شیوه های خرید و فروش لوبیا چیتی را از مجموعه ی ما بخواهید.
در بازار فروش لوبیا چیتی الیزا، لوبیای درجه یک با جنس و گونه Phaseolus vulgaris، با کلاس تجاری Pinto با فرم بوته گیاهی رونده و رشد نامحدود (تیپ ۳) متوسط رشد و ارتفاع ۸۵ – ۱۰۰ سانتیمتر با دوره رشد و نمو ۱۰۹ روز متوسط وزن ۱۰۰ دانه ۴۷ گرم عرضه می شود.
تولید لوبیا چیتی در ایران
تولید لوبیا چیتی در ایران برای مناطقی از نوع آ
خانومانه:
فویل آلومینیوم در آشپزخانه کاربردهای مختلفی دارد. پوشاندن روی برخی
غذاها برای پختن و یا نگهداری طولانی مدت آن ها از جمله موارد استفاده آن
می باشد. استفاده از این وسیله کاربردی هر روز بیشتر می شود. ورقه های نازک
و انعطاف پذیر آن به راحتی شکل هر ظرفی را به خود می گیرد و کار را آسان
می کند. در میان مهم ترین کاربردهای آن می توان به افزایش عمر نگهداری مواد
غذایی اشاره کرد؛ زیرا مانند سدی عمل می کند که جلوی عبور نور، بو و
باکتری را می گی
چگونه غذای کودک کم وزن را مقوی و مغذی کنید؟یک برنامه غذایی مناسب باید کلیه مواد مغذی (مواد نشاسته ای، پروتئینی، چربی، ویتامین ها و املاح) را به نسبت های متعادل در اختیار کودک قرار دهد تا انرژی مورد نیاز او که معمولا بر اساس یکصد کیلوکالری به ازاء هر کیلو گرم وزن بدن است تامین شود.غذای کودک کم وزنبرخی از کودکان با شروع تغذیه تکمیلی، با اینکه غذای خود را به موقع و خوب می خورند وزنگیری خوبی ندارند. اگر کودک شما این وضعیت را دارد شاید انرژی دریاف
سلام دوستان
من عاشق سرچ و جستجو درباره هر موضوعی هستم که توجهم بهش جلب می شه.
از غذا پختن تا خرید لباس و کتاب یا تربیت کودک. در مورد هر چیزی کلی جستجو می کنم و اونوقت خرید می کنم یا حتی می پزم.
می خوام تجاربم را در هر موردی که مفید و مثبت بود اینجا براتون به اشتراک بگذارم.
شاید برای شما هم مفید باشه.
جذب آهن تابعی از میزان ذخیره آن در بدن است. به طور معمول اگر بدن شما اهن زیاد در خود ذخیره داشته باشد جذب آهن از مواد غذایی کاهش پیدا میکند؛ اما اگر میزان مصرف شما نسبت به نیاز روزانه کمتر باشد در طول زمان کوتاهی شما دچار کم خونی خواهید شد.
کم خونی از جمله مشکلاتی است که بیشتر مردم جامعه با آن درگیر هستند. کم خونی بخشی از عدم مصرف آهن در بدن است و در زنان بر اساس گزارش‌های داده شده، نخوردن مواد غذایی حاوی آهن موجب افزایش درصد احتمال بروز سکته
اگر فکر می‌کنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتری ها خلاص می شوید در اشتباهید!
مرغ و ماهی
آیا همیشه مرغ را قبل از پختن در سینک ظرفشویی تان می شویید؟ اگر اینطور است پس دیگر باید این عادت را ترک کنید. شستن مرغ نه تنها هیچ میکروب یا عامل بیماری زایی را از بین نمی برد بلکه می تواند ریسک آلودگی را هم بیشتر کند. با شستن مرغ تازه در سینک ظرفشویی و پاشیدن قطرات آب به اطراف، شما تمام میکروب ها و باکتری ها را در سراسر آشپزخانه ی خود پخش می کنید که شامل
آش رشته یکی از آش‌های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که به‌عنوان محبوب‌ترین آش محسوب میشود.
پختن یک آش خوشمزه، کاری هنرمندانه است. آش رشته یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی و پای ثابت مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف است که در همۀ فصل‌های سال طرفداران خود را دارد.
مواد لازم:
سبزی آش (اسفناج، گشنیز، جعفری، تره، شوید): یک کیلوگرم
حبوبات (عدس، لوبیا، نخود): از هر کدام 150 گرم
رشته: نیم کیلوگرم
آرد سفید شیرینی: 2 قاشق غذاخوری
پیاز بز
کلمه لاتین cicer نام دیگر نخود است و همچنین نام محبوب اسپانیایی آن، Garbanzo لوبیا شناخته شده است.
لوبیا کلیه، لوبیا سیاه، لوبیا لیمو و بادام زمینی دیگر اعضا خانواده حبوبات هستند.
این گیاهان دانه‌های خوراکی به نام پالس‌ها را تولید می‌کنند که از نظر ارزش غذایی کیفیت بالایی دارند.
دو نوع اصلی نخود، نوع بزرگ تر با رنگ روشن بزرگتر است که در ایالات متحده مشترک است، و نوع کوچک تر تیره که طرح نامنظم دارند و اغلب در هند و خاورمیانه مورد استفاده
خانه خراب شد و دنیا هنوز هست
بازان زد و صحرا هنوز هست
آن ابر که باریده بود در صحرا
خشکید و تَه کشید و دریا هنوز هست
آزرده ایم ما نکند دنیا هدر رود
دیروز رفته اگر فردا هنوز هست
سر ، عاشق است ، تن ، هویٰ ، جان ، فرشته است
سر ها ز تن جدا شد و جان ها هنوز هست
هرچند مهر باطل افکار من زده
اما بدان که پختن سودا هنوز هست
او گرچه رفت و دل ، دل نمیشود
رویای هرشب و شب ها هنوز هست
باور این موضوع که کمبود زینک می‌تواند به پنجمین عامل مهم بروز بیماری‌ها در جهان تبدیل شود، کمی سخت است. متأسفانه در کشورهای جهان سومی درصد مبتلایان به بیماری‌های مرتبط با کمبود زینک به شدت افزایش یافته است. به طوری که در افریقا، درصد بالایی از مبتلایان به اسهال و ذات‌الریه مخصوصاً در نوجوانان و کودکان از مشکل کمبود زینک هم رنج می‌برند.
آمار تکان دهنده مرگ و میر ۱۷۶۰۰ نفری در اثر اسهال در کشورهای آفریقایی، شرق مدیترانه، کشورهای جنوب شر
چیست استقلال؟ میهن داشتن،
جامة ناموس بر تن داشتن.
مهر پاکی بر همه خلق و دیار،
غیرتی بر رغم دشمن داشتن.
شکر وحدت، شکر نعمتهای او،
راه بر فردای روشن داشتن.
با زبان مادری با افتخار
در تنور شعر پختن داشتن.
در فضای بی غبار این دیار
سیر در گلزار و گلشن داشتن.
در ره فردای ملّت مشعلی
اندرون سینه گلخن داشتن
جان نثار مرز و بوم این وطن،
عزم چون فولاد و آهن داشتن.
وسط خیره شدن به عکس ها، خوندن سه گانه نیویورک و پیاده،نوشتن یک خروار نقد شعر و تصحیح خروارها خروار دیگه، وسط غذا پختن های آخر هفته و خرید های روز به روز که ای وای نون هم نداریم! وسط همینا خط به خطش، تصویر به تصویرش یهو می ریزه تو دلم و نوشته میشه، امیدوارم می کنه و خوشحال، مثل خوردن یک مشت فلوکستین با هم! خوشحالی عمیق موقت تا دوباره پیدا شدن زندگی.
پ.ن: شعر
عکس: از پیشنهادات جذاب پینترست
سیمان یا سمنت واژه‌ایست که از لغت سمنتوم رومی گرفته شده و قدمت آن به پیش از میلاد می‌رسد. مصرف آن در ساختمان پانتئون شهر رم واقع در ایتالیا که مربوط به 27 قبل از میلاد است، دیده شده است.
در ساختمان گنبد این بنا که 43 متر قطر دارد، مخلوطی از خرده‌سنگ و آهک پخته به کار رفته است.ولی کشف سیمان به شکل امروز مربوط است به یک نفر بنای انگلیسی بنام ژوزف اسپدین که از پختن آهک و خاک رس در حرارت بالا و آسیاب کردن آن موفق شد ابتدایی‌ترین نوع سیمان را کشف نم
آش یکی از غذاهای پرطرفدار در بین ایرانیان است که معمولا برای دورهمی‌ها تهیه میشود. آش معمولا به عنوان عصرانه و یا پیش غذا سرو میشود و به علت وجود حبوبات در آن دارای ارزش غذایی بالایی است. انواع آش در شهر‌های مختلف و به سبک‌های متفاوت طبخ میشود که از جمله آنها میتوان به آش سبزی، آش جو پرک، آش ترش، آش رشته اشاره کرد.
ادامه مطلب
در این مطلب نحوه تقسیم و تفکیک سلول ها و رشته های متنی را با استفاده از فرمول ها و ابزارهای اکسل توضیح میدهد. شما در این مطلب نحوه جداسازی متن را با استفاده از کاما، فاصله یا هر جداکننده دیگری و همچنین نحوه تقسیم یک رشته را به متن و عدد فراخواهید گرفت.
ادامه مطلب
نحوه انتخاب شرکت حمل و نقل مناسب برای اسباب کشی اگر می خواهید بدانید که نحوه انتخاب شرکت حمل و نقل مناسب برای اسباب کشی چگونه است توصیه می کنیم مطلب زیر را به خوبی مطالعه فرمایید. جابجایی اسباب و اثاثیه می تواند از همان ابتدا یک تجربه واقعاً آزار دهنده باشد. اولین کاری که […] نحوه انتخاب شرکت حمل و نقل مناسب برای اسباب کشی
منبع : سپند بار
تعبیر خواب نمک
خواب نمک یکی از خواب های معمول است.اگر شما هم نمک در خواب دیده اید و دنبال تعبیر خواب نمک می گردید می توانید در این مطلب از سایت جسارت براحتی تعبیرخواب نمک را مطالعه نمایید و متوجه شوید نمک چه تعبیری دارد.
ممکن است خواب شما به گونه ای باشد که تعبیر آن به تعبیر خواب نمکدان هم مربوط بشود ، اگر این چنین است کافیست روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید و به صورت خود به خود به صفحه مورد نظر منتقل شوید.
تعبیر خواب نمک از دید محمد بن سیرین
نمک پول
چگونه نحوه استفاده از AIRDROP
نحوه اشتراک گذاری با استفاده از Airdrop
چگونه عکس ها ، پرونده ها و موارد دیگر را بین دستگاه های Apple خود جابجا کنید.
اگر شما نیاز دارید که چیزی را سریع از یک دستگاه iOS یا MacOS به دستگاه دیگر ارسال کنید ، احتمالاً AirDrop بهترین گزینه خواهد بود. از بلوتوث برای ایجاد ارتباط نقطه به نقطه با دستگاه دیگر استفاده می کند.
ادامه مطلب
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آهن توسط بدن برای کمک به ایجاد هموگلوبین در سلول های قرمز خون استفاده می شود و اکسیژن را به سراسر بدن حمل می کند. احساس خستگی و عدم وجود انرژی، اختلال در معده، مشکلات در تمرکز و قرار گرفتن در معرض عفونت ها و بیماری از نشانه های ابتلا به فقر آهن هستند.
ادامه مطلب
فیلم آموزشی جلسه اول
محتوا
آشنایی با انواع پایگاه داده در وب
آشنایی با MySQL و نحوه راه اندازی و تنظیمات اولیه آن
نحوه ایجاد یک دیتابیس با دستورات SQL و Wizard
نحوه ایجاد یک جدول در دیتابیس با دستورات SQL و Wizard
نحوه تعریف فیلدهای جدول با دستورات SQL و Wizard
صفحات 177 الی 194 کتاب درسی
پخت نان در اسفاد قدیم
با سلام و احترام پخت نان در اسفاد قدیم که توسط زنان خانه دار انجام می شد کاری بسیار سخت و دشوار بود وعوارض جسمی زیادی در پی داشت که هنوز تبعات آن در بین زنان اسفاد و مادر های مان وجود دارد ، از سردرد و میگرن ، کمردرد و پادرد به خاطر گرم و سرد شدن بدن و غیره . به هر حال پخت نان با مراحل خاصی همراه بود که به طور اختصار به آن اشاره ممی شود : 1- تهیه هیزم از بیابان توسط مردان : هیزم طاغ ، اس کَم بُل ، تِ رِخ ، قَم بَ ری و کنده بنه
نکاتی مهم و کلیدی برای تهیه مربا
مرباهای خانگی بیشتر و بیشتر مرسوم می شوند هنگامی که شما آن را می چشید،در برابرش غیر قابل مقاومت می شوید. تهیه مرباهای خودتان در خانه مزایای بسیاری دارد اول، شما می توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و سپس، مطمئن هستید که هیچ مواد افزودنی ای در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است. اما ساخت مربای خوشمزه می تواند برخی از مشکلات را داشته باشد، بنابراین در این ب
برای ادامه توضیحات به ادامه مطلب مراجعه کنید.
سلام، دوستان تغییر هدر وبلاگ برای اکثر قالب های بیان بلاگ یکی هست و از یه قانون پیروی میکنه، من سعی میکنم یه آموزش کلی راجب نحوه تغییر هدر بدم، و در آخر یه قالب رو با هم هدرش رو عوض میکنیم
و در آخر یک ویدئو از نحوه عوض کردن هدر های تمام صفحه براتون قرار دادم:)
،اگر مشکلی پیش اومد میتونید سوالتون رو از قسمت نظرات بپرسید تا راهنماییتون کنم:) ، با ما همراه باشید در ادامه مطلب
ادامه مطلب
گوشت گوساله طبعش سرد است و با طبع بچه‌ها سازگار نیست!
به بچه‌ها حتما گوشت گوسفند بدهید (طبع گرم) و کمک میکند وزن بگیرند و بنیه بدنی‌شان را تقویت میکند.
گوشت گوسفند ضد اوتیسم و ضدکم‌خونی است و خیلی زود هضم است.
گوشت گوسفند و بلدرچین از چاق کننده ترین نوع گوشت هستند. ضمنا ویتامینهای گروهB و ریزمغذی‌ها هنگام پختن از بافت گوشت خارج و کف می‌کنند و نباید آنرا دور ریخت.
ازاسمش معلومه دیگه
مرینت دوپن چنگ:کسی که برای نان پختن آماده است.()
آدرین آگرست:تاریکی پروانه.()
آلیاسزار:کسی که موهایش قرمزاست.(دروغ میگه موهای آلیانارنجیه)
نینولاهیف:فرزنداسطوره(از کی تاحالافرزنداناسطوره دیجی شدن؟)
کلویی بورژوا:شکوفه سروتمند.(شات آپ)
گابریل آگرست:فداکارپروانه.(واقعنا)
ناتالی سانکور:آسیب ناپذیر(دم به دقیقه پس میوفته بعدمیگه آسیب ناپذیر)
کاگامی تسوروگی:آینه.(آره خیلی)
لایلاراسی:زیبای قرمز.(توهم شات آپ)
لوبیا سفید خمین و هر آنچه در مورد آن باید دانست | قیمت امروز هر کیلو لوبیا سفید خمین (در جدول درون سایت) | بیان روش های سریع خرید و فروش لوبیا سفید خمین | تولید تقریبی لوبیا سفید در ایران | فروش داخلی و صادراتی لوبیا سفید.
لوبیا سفید خمین
شهرستان خمین واقع در جنوب استان مرکزی یکی از مناطق مزروعی مهم ایران محسوب می شود.
خمین به عنوان قطب اصلی تولید انواع لوبیا، علاوه بر لوبیا چیتی و قرمز، سهم قابل توجهی از تولید لوبیا سفید را به عهده دارد.
لوبیای
نحوه اجرای دیوار سبزدیوار سبز از جمله فناوری هایی است که در سال های اخیر در ایران رواج پیدا کرده است. دیوار سبز اهمیت فراوانی هم از نظر زیست محیطی و هم از لحاظ زببایی بصری دارد. مهم ترین عاملی که در دیوار سبز به چشم می خورد نحوه اجرا و نگهداری از آن است که فاکتورهای فراوانی را در برمیگیرد. در ادامه به فاکتورهای نحوه اجرای دیوار سبز و نگهداری از آن و مراحل ساخت دیوار سبز می پردازیم.
خواص و مضرات حبوبات.
در مورد حبوبات حرف های زیادی برای گفتن است. عده‌ای به دلیل رژیم های غذایی حبوبات را از وعده‌های غذایی خود حذف می‌کنند.حبوبات جزء مواد اصلی غذایی هستند اما حبوبات مفید هستند یا مضر؟
در این مقاله ما به خواص و مضرات حبوبات می پردازیم
حبوبات چیست؟
حبوبات تشکیل شده از گیاهانی هستند که شامل دانه هایی است که دور آن را مانند غلاف پوشانده اند. حبوبات خوراکی شامل عدس، نخود فرنگی، نخود، لوبیا، سویا و بادام زمینی است. حبوبات
مایکروفر از جمله قطعات و تجهیزات برای بروز قابلیت عملکرد و پختن هر چه بهتر غذا تشکیل شده است. یکی از این قطعات سینی گردان مایکروفر است. سینی گردان در داخل محفظه مایکروفر قرار گرفته و ظرف غذا بر روی آن گذاشته می شود. وظیفه این سینی چرخاندن غذا به صورت یکنواخت است. نحوه کار کرد و چرخش آن از طریق موتور گردان، کوپلینگ و ریل کمکی زیر سینی است که امواج را برای پخت غذا به طور یکنواخت توزیع می کند. وجود این قطعات در مایکروفر سبب تعادل و به حرکت درآمدن
از امام علی نقل شده
است: روزى حضرت فاطمه زهراء سلام اللّه علیها مشغول پختن غذا بود، من نیز در تمیز
کردن مقدارى عدس به او کمک مى کردم . در همین حال پیامبر اسلام صلّى اللّه علیه و
آله وارد منزل شد؛ و پس از آن که فاطمه زهراء را کنار اجاق آتش مشغول پختن غذا دید؛
و نیز مرا در حال کمک به او مشاهده کرد، فرمود: اى ابوالحسن ! سخنم را گوش کن ؛
و توجّه داشته باش که من سخنى نمى گویم مگر آن که خداوند مرا به آن دستور داده
باشد. سپس افزود:•هر مردى که همسرش را د
شاید برایتان جالب باشد بدانید که تنوع غذایی در گیلان از تمام استان‌های کشور بیشتر است. امروز قصد داریم طرز تهیه ترش تره را به شما آموزش دهیم که از نظر شهرت دست کمی از سایر غذاهای این استان ندارد. پس فرصت را از دست ندهید و طرز پخت این غذا را دنبال کنید.
مواد لازم
500 گرم لوبیا چیتی و عدس (مجموعا)
½ پیمانه آرد برنج
1 کیلوگرم اسفناج
500 گرم سبزی مخلوط (شبت، گشنیز، نعناع و جعفری)
1 تا 2 بوته سیر
3 تا 4 عدد تخم مرغ
روغن
رب نارنج یا آب نارنج به مقدار
یکی از انواع آش که معمولا به عنوان نذری پخته میشود، آش شله قلمکار است که در این مقاله قصد داریم آن را به همراه ریزه‌کارهای آن آموزش دهیم.
مواد لازم
1.5 کیلوگرم سبزی آش
750 گرم نخود، لوبیا و عدس (مجموعا به تساوی)
1 لیوان برنج
1 کیلوگرم گوشت سر دست بدون استخوان
4 تا 5 قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده
نمک و فلفل به مقدار لازم
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
دستور العمل
حبوبات را به جز عدس، به طور جداگانه از 24 ساعت قبل خیس کنید.
در طول خیساندن، 2 الی 3 بار
یکی از دغدغه های همه ی انسانها حضور در جمع های مختلف و نحوه صحبت کردن است .
اینکه چگونه بتوانیم در یک جمع بدرخشیم، خواه ناخواه به نحوه صحبت کردن ما و تک تک واژها و جملاتی بستگی دارد که ادا خواهیم کرد.
شاید در وهله اول حضور ما در جمع به نسبت ظاهر ما مورد قضاوت قرار گیرد، اما آنچه بعد از ترک ما در مجلس بیش از همه در اذهان نقش می بندد کلام و نحوه ی ادای کلام ماست .
از مهم ترین مهارت های صحبت کردن در جمع میتوان به موارد ذیل اشاره داشت .
ادامه مطل
در این مطلب به دستورالعمل استفاده از ماسک n95 و ffp2 و نحوه استفاده از ماسک فیلتردار و تنفسی هوا می پردازیم :
نکته بسیار مهمی در استفاده از ماسک n95 و ffp2 وجود دارد و آن دانستن دستورالعمل و نحوه استفاده از ماسک فیلتردار به شکل صحیح است
ادامه مطلب
احتمالا کارتون ماهی کوچولو را به نام دوری به خاطر دارید ^_^
این ماهی خیلی فراموشکار بود. به این صورت شرکت گوگل برای ارائه نقدهای مختلف از جانب کارمندان شرکت از این برنامه رونمایی کرده است. نحوه کار با برنامه به این صورت است که افراد می توانند به صورت مستقیم از مدیرهای مختلف انتقاد کنند و مدیران مربوط بدون اینکه بدانند چه کسی کدام حرف ها را زده است باید به انتقادات پاسخ دهند و در صورت نیاز اصلاحات را انجام دهند.
پ ن : همیشه برام جالب بود مدیریت
درباره این سایت